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GaultMillau empfiehlt 10 Adressen für einen gelungenen Hackbraten.
Zwischen Szene-Lokalen serviert das Café Boy im Kreis 4 altbewährte gutbürgerliche Küche. Der Kalbshackbraten kommt an einer Portwein-Rahmsauce und mit Magerquarkspätzli.
14 Punkte
Gault Millau, 17. Februar 2019
Wann haben Sie zum letzten Mal einen Braten in die Röhre geschoben? Koch Jann Hoffmann vom Cafe Boy verrät, weshalb es sich lohnt, sich mal wieder an ein grosses Stück Fleisch zu wagen.
Coop Zeitung 24. Dezember 2018
91 Punkte
Sich überraschen lassen mit 3-Gang Esskapaden-Surprise oder sich mit kleinen Tellern durch die Karte tasten? In der rustikalen Gaststube und im Garten mit Pergola lässt es sich bestens essen und trinken. Weithin bekannte und ausgezeichnete Weinkarte.
falstaff Beizenguide 2019
14
Das «Café Boy» ist von A bis Z ein sicherer Wert, die Weinkarte befriedigt alle Gelüste und lädt zu ungeahnten Abenteuern ein.
Gault Millau 2019
Ein vielfältiger Käseteller nach einem feinen Essen ruft nach einer Weinbegleitung.
Die richtige Wahl ist nicht einfach, wie der Versuch mit zwei Weinexperten zeigt.
Millionär 2/2018
Hast Du dich auch schon einmal gefragt, wo Zürichs Gastronomen am liebsten essen gehen?
93 Punkte
Das sagt der Falstaff
Gutes Restaurant mit (Wein-) Bar, Frühmoderne-Charme, aufgewecktes Duo aus Koch und Sommelier. Flaschen besonders aus Mitteleuropa, aber auch ein paar Exoten (Moldavien).
