Küchentüftler Jann Hoffmann und Weinfreak Stefan Iseli machten aus einem fast vergessenen Zürcher Traditionslokal eine der angesagtesten Quartierbeizen Zürichs.
Hotellerie et Gastronomie Magazin Juni 2013
Küchentüftler Jann Hoffmann und Weinfreak Stefan Iseli machten aus einem fast vergessenen Zürcher Traditionslokal eine der angesagtesten Quartierbeizen Zürichs.
Hotellerie et Gastronomie Magazin Juni 2013